Magdalenas de colores

Buenos dias,

Hoy os voy a enseñar unas magdalenas super sencillas de colores (idea de mi hija jejejeje)

Vamos a empezar con la receta:

2 huevos

125g de mantequilla

225g de azucar

125ml de leche

270g de harina

Pepitas de chocolate

2 cucharaditas de levadura en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla (yo siempre pongo azucar avainillada)

Colorante

Lo primero, batimos los huevos con el azucar y la mantequilla.

Añadimos el resto de los ingredientes (la harina tamizada) y seguimos batiendo hasta tener una textura ligera. Despues añadimos las pepitas de chocolate y divimos la masa en dos partes y echamos dos colorantes diferentes a cada parte.

Y listo las ponemos en capsulas y al horno (160º unos 20 min), ya sabeis que cada un@ conoce su horno, estas medidas son orientativas.

Las dejamos enfriar y listas para comer.

Han salido buenisimas!!!!!

Espero que os gusten, nos vemos pronto.