Buenas, que tal vais??? Yo he probado este brownie por petición de mi peque que no quiere las nueces, todo lo contrario a mi que es lo que mas me gusta del brownie.
Empiezo con la receta como siempre:
200g de leche condensada
1 tableta de chocolate negro de postres
250g de mantequilla
4 huevos
100 g de harina
Empezamos derritiendo el chocolate con la mantequilla. Seguimos batiendo los huevos con la leche condensada y le añadimos el chocolate fundido, todo sin dejar de remover. Añadimos la harina tamizada y seguimos removiendo hasta tener la masa perfecta.
Ya listo para echar en un molde y al horno unos 35 min a 150º pero bueno ya sabes lo que os digo que cada un@ conoce su horno.
Dejarlo enfriar en una rejilla y listo para comer.
Quiero deciros que la masa queda muy plasta, personalmente me gusta mucho mas el otro brownie que hago pero para gustos….
Os animo a que lo probéis y ya vosotr@s decidáis cual os gusta mas.
Nos vemos pronto.